Dorade-sébasse au citron confit Pour (4 pers.) Préparation & Cuisson : 1 h 20 min Décongélation : les filets de dorade-sébaste 10 à 12 h au réfrigérateur recouvert d’un film plastique Préparation 30 mn Cuisson 50 mn Chez Thiriet Chez l’épicier 1 sachet de filet de dorade-sébaste 84251 1 gros […]

Ingrédients : 4 pilons + 4 hauts de cuisse de poulet 1 cuillère à table d'huile d'olive Sel et poivre 1 gros oignon émincé 1 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère à thé de curcuma 1 cuillère à table de miel 2 cuillères à thé de gingembre frais, râpé 1 pincée de safran 2 cuillères à table de jus […]

Ingrédients : Pour 4 personnes : 500 g de carottes, 2 oranges, 1 verre de jus d’orange, ½ verre de jus de citrons, 2 c. soupe d’eau de fleurs d’oranger, 3 c. à soupe de sucre, 1 c. à café de cannelle moulue. Préparation : Eplucher et râper les carottes. Peler soigneusement les oranges, enlever […]