Des Videos de vignerons Alsaciens à voir de toute urgence !!!!
Mont Sainte Odile
En partance la semaine prochaine,
en Alsace pour rencontrer les hommes et les femmes qui composent le patrimoine de cette magnifique région.
Je vous plante un peu le décor !
Le vignoble s'étend au pied des Vosges sur une centaine de kilomètres, à la hauteur de Strasbourg au Nord de Mulhouse au Sud. Il drape les collines sous-vosgiennes à une altitude variant de 200 à 400 mètres sur environ 16 000 hectares dont 14 400 en production.
Protégé des influences
océaniques par la montagne vosgienne, le vignoble alasacien bénéficie d'un climat semi-continental ensoleillé, chaud et sec (moins de 500 mm de pluie par an), extrêmement favorable à une
maturation des raisins.
Des Videos de vignerons Alsaciens à voir de toute urgence !!!!
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Merci pour ces vidéos et ces infos. On n'imagine pas bien les différences climatologiques du vignoble français. Et les idées reçues ont la vie dure. Par exemple qui croit que le vignoble alsacien est le plus sec de France avec certains coins du Languedoc-Roussillon ?
Le potentiel du vignoble alsacien est grand, et c'est ACTUELLEMENT qu'il s'agit de profiter des prix exagérément bas de la petite centaine de vignerons, souvent jeunes, qui marchent dans les pas des plus grands vins blancs du monde. Car la mondialisation va happer ces vins comme elle va s'intéresser à tous les bons vins français trop souvent objet de dédain car ne marchant pas dans la ronde de la vanité toute nombriliste du vin français meilleur que tout...
De même, vous trouverez en Alsace plus de chaleur humaine que dans certaines régions plus sudistes, merci Coline d'y avoir goûté.
Eric