Vos sens en eveilS
LA ROUTE DES VINS
Au Québec, il faut d'abord choisir sa saison.
Car
ce pays n'est jamais tout à fait le même voyage.
Une belle histoire d'amour entre moi et ce magnifique pays...
Allons le découvrir... Suivez-le guide !
Memphrémagog, une
de mes préférées parmi les visites, on
s'y sent tellement bien !
La région de Memphrémagog est reconnue pour sa beauté, pour ses magnifiques paysages, lacs et montagnes.
Magog, un lieu de nulle-part, où je suis arrivée par une matinée ensoleillée, le car m'a déposé dans une rue.
Je me serais cru dans un film de thriller, une sensation inexplicable et intrigante...
Cependant, j'aime me perdre pour mieux me retrouver. Ainsi ébahie par ce nouvel endroit, avec mes bagages.
Je n'avais rien préparé de ce voyage, juste pour aller à la fête des vins.
Je ne savais en aucun cas où me diriger, je suis rentrer dans un café où les gens curieux m'ont gentiment indiqué le chemin...
Ses souvenirs pour moi resteront inoubliables car le lieu était peu commun à nos bourgades françaises.
Un accueil exemplaire, par les Québécois jovials et hospitaliers, unique avec leur chaleur humaine.
Pendant quinze jours, tous les vignerons se sont réunis afin de faire connaître leurs produits.
Ils m'ont fait part de leurs difficultés pour produire leurs vins à cause d'un climat rude d'une part, et par leur terroir.
Les vignobles des Cantons de l’Est
Berceau de la viticulture québécoise, Brome Missisquoi fut la première région à voir s'implanter des vignobles commerciaux au début des années 1980. Situés sur les premiers contreforts des
Appalaches, une douzaine de vignobles vous offrent un vaste choix de vins de qualité.
Les vignobles des Basses-Laurentides.
Dernière-née des régions, vinicoles du Québec, la région des Laurentides a pris racine autour du Lac Des Deux Montagnes, à trente minutes de
Montréal.
Dotés d'un climat exceptionnel et protégé par la topographie vallonné, d'un sol pierreux et
graveleux.
Les vins sont des vins rouge et blanc à caractère généreux, à découvrir !
Les
vignobles de la Vallée du Richelieu
D'abord connus pour son histoire et celle des Patriotes, la Vallée du Richelieu et les coteaux ensoleillés des Montérégiennes ont tôt fait de signaler par leurs vergers et leurs
cidres.
Cet état avant que l'on découvre que le nombre de degrés-jours et le sol limoneux, vestige de l'ancienne Mer de Champlain, se prêtaient admirablement à la viticulture.
Aujourd'hui près d'une dizaine de vignobles, des vins de qualité, typique de la région.
Les vignobles de la région de Québec
Qui aurait pu penser que plus de 350 ans après le passage Jacques Cartier qui découvrit l'Isle d'Orléans qu'il surnomma Isle de Bacchus, la région de Québec ferait enfin honneur à son passé
viticole.
Si le coeur vous en dit, allez leur rendre visite !