http://www.vos-sens-en-eveils.com/ Un lieux de détente pour comprendre les Vins & les Champagnes fr http://fdata.over-blog.net/1/95/02/12/avatar-blog-1042810622-tmpphppi3hJu.jpg http://www.vos-sens-en-eveils.com/ Thu, 01 Sep 2011 02:47:20 +0200 Thu, 01 Sep 2011 02:47:20 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.vos-sens-en-eveils.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-salon-festibacchus-2011-81985748.html Sat, 20 Aug 2011 14:30:00 +0200 42e871d1f42210aa9c8def964e679441 Il se passe toujours quelque chose http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-salon-festibacchus-2011-81985748-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-journee-vendanges-81700995.html Tue, 16 Aug 2011 17:36:00 +0200 868673650ff5736f13ff7d000dee0f67 Présentation & Services http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-journee-vendanges-81700995-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-mom-s-pizza-46801914.html
Dough 1 cup of water 1/4 ounce yeast 3 1/4 cups of flour 1 teaspoon of salt ground pepper or herbs to taste (optional)1/4 cup of olive oil In a large mixing bowl add 1 cup of warm water then the yeast and let dissolve. Add olive oil. Add half of the flour and then the salt and mix in mixer.[...]]]> Tue, 16 Mar 2010 12:28:00 +0100 0e5ea321c477237ea5029c6cb01253aa Carnet de recettes http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-mom-s-pizza-46801914-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-jeu-38061910.html
Cliquez içi]]> Fri, 23 Oct 2009 17:25:00 +0200 b322a2e649538c062ee7f0d9f9a2414c Questions http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-jeu-38061910-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-baeckeoffe-de----37390603.html
....Tradition Préparation et cuisson : 3h30 environ Pour 6 Gourmets 500 g d'échine ou épaule de porc 500 g d'épaule de moton sans os 500g de poitrine de boeuf désossée ou paleron 1 kg de pommes de terre à chair ferme 250 g d'oignon 2 gousses d'ail 50 cl de vin blanc d'Alsace sec Un bouquet[...]]]> Mon, 12 Oct 2009 11:13:00 +0200 8b951c6dea6268d8125521e0e52c64b3 Carnet de recettes http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-baeckeoffe-de----37390603-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-coeurs-de-filets-de-loup-de-mer-et--37285110.html
tian de légumes Pour prolonger les vacances ! Recette d'Eric GODDYN Pour (4 personnes) Préparation : 20 min Cuisson : 45 min - 4 cœurs de filets de loup de mer - 300 g d'aubergines grillées en tranches - 300 g de courgettes en rondelles - 300 g de poivrons grillés coupés rouges et jaunes - 4[...]]]> Sat, 10 Oct 2009 13:07:00 +0200 1fc432c728d796b59e8dfcfe8e41f5e6 Carnet de recettes http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-coeurs-de-filets-de-loup-de-mer-et--37285110-comments.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33553650.html
... Muscat d'Alsace, Tokay Pinot grisLe Muscat d'Alsace apparu dès le XVIe siècle, est en réalité un assemblage de deux cépages : le muscat d'Alsace, le plus ancien ; et le muscat ottonel issu d'un croisement de chasselas, plus présent et plus précoce. La première variété offre des vins[...]]]> Tue, 07 Jul 2009 16:21:00 +0200 effac884ede96c3a21d5b15475f64318 Interview's http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33553650-6.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33550380.html
...gewurztraminer Un nom magique pour un cépage magique : le Traminer épicé (« gewurz ») est une forme aromatique de l'ancien traminer, apprécié depuis les temps les plus reculés. Cette collection, au bouquet très expressif par sa saveur épicée, est apparu en Alsace vers la fin du XIXe siècle,[...]]]> Tue, 07 Jul 2009 15:01:00 +0200 62a3423c22d763b138ee2d7d95700c0f Interview's http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33550380-6.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33508032.html
...Cépages En outre des cépages traditionnels, ce sont les plus prodigieux qui ont donné leur personnalité très caractérisée et leur réputation aux vins d'Alsace. Tel que le Riesling, véritable enfant adulé des Alsaciens, le plus ancien cépage de la région. Nous le trouvons cité dans un[...]]]> Mon, 06 Jul 2009 14:46:00 +0200 6aa5f063cb40ff1e4f289545db00345a Interview's http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33508032-6.html#anchorComment http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33468646.html
...Cépages ? Le Sylvaner, originaire d'Autriche est étonnamment frais et agréable, avec des notes fruitées ou florales : fruits jeunes, agrumes, fleurs blanches, herbe fraîchement coupée... Désaltérant, léger, il gagne à présenter une pointe de gaz carbonique qui lui confère une incontestable[...]]]> Sun, 05 Jul 2009 14:33:00 +0200 d83f203b789bc0e40ca3fa51ce5e3ef5 Interview's http://www.vos-sens-en-eveils.com/article-33468646-6.html#anchorComment